КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ ЁМКОСТЬЮ ЧАШИ 325 ЛИТРОВ
МОДЕЛИ Л23ФКВ (А 170) - 0,3
(аналог куттера Кремер-Гребе VSM 325 typ212 емк чаши 325л )
Куттер в комплектации с частотным преобразователем привода ножевого вала.
Установка частотного преобразователя на куттере обеспечивает плавное регулирование ско-
рости вращения ножевого вала, реверсивное вращение; устраняет просадку напряжения
при пуске главного двигателя, обеспечивает экономичный режим работы электрооборудования.
Процессы загрузки сырья и выгрузки фарша механизированы.
Исполнение по материалам: корпус камеры, вакуумная крышка, пульт и панель управле-
ния, тележка и основные узлы куттера - нержавеющая сталь, чаша - чугунная, станина чу-
гунная литая облицована н/ж сталью (12Х18Н10Т).
Измельчение компонентов фарша осуществляется под вакуумом во вращающейся
чаше ножевой головкой, имеющей два режима вращения: резания и перемешивания.
Шкаф управления: импортного производства с повышенной степенью защиты от влаги.
Пульт управления куттера имеет датчики показаний скорости вращения ножевого
вала, температуры фарша.
Управление скоростью вращения ножевого вала куттера может быть исполнено:
1. кнопки с фиксированными скоростями с возможностью их перепрограммирования;
2. плавное регулирование скорости вращения ножевого вала ручкой во всем диапазоне скоростей.
На куттере может быть дополнительно установлен частотный преобразователь для плавного
пуска чаши, что увеличивает ресурс работы червячного редуктора.
Импортные комплектующие:
- частотные преобразователи
- электротехнические изделия пульта и шкафа управления АВВ, MOELLER и других фирм
- мотор-редуктор выгружателя фарша
- ремни, подшипники ножевого вала и другие комплектующие изделия.
Комплектация: куттер вакуумный, водокольцевой насос, шкаф управления, комплект кабелей,
ЗИП, балансировочной устройство, комплект ножей, ножевой пакет.
ГАРАНТИЯ 12 месяцев!
